Pela quantidade de cogumelos destes que existem meste local, onde a procura é muita, presumo que sejam venenosos, senão os mais idosos já os teriam feito com omoletes.
Exprimenta com flash para tentar equilibrar a luz, retratos só com luz natural sem mais nada dá sempre contrastes de luz/sombra. Tenta mais aproximação ao modelo e evita fundos demasiado pesados. Se puderes dá mais abertura de forma a desfocar mais o segundo plano. Não devo ter ajudado muito mas tentei, e com várias expriencias vais aprendendo.